Aneka Ragam Kopi Indonesia yang Mendunia

Kopi  adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk dan merupakan minuman  yang paling banyak diminum nomor 2 sedunia selain air putih, Indonesia merupakan Negara terbesar ketiga penghasil kopi terbesar di dunia dan merupakan pengeskopor kopi robusta terbesar di dunia, berikut ini adalah  beraneka macam jenis kopi indonesia yang mendunia :

1. Kopi Bali
berikut adalah jenis-jenis kopi khas Nusantara yang yang sudah dikenal oleh dunia internasional:
(Contoh Kopi Bali )
Kopi Bali Kintaman Arabika merupakan kopi khas Bali yang ditanam di kebun kopi kintami lereng gunung Bantur Bali, Kopi ini memiliki aroma khas premium,  dengan kekentalan yang medium, serta rasa mirip lemon.
2. Kopi Blawan
(Contoh Kopi Blawan)
Kopi Blawan ini merupakan kopi khas Bondowoso, kopi Blawan ini termasuk kopi jawa atau java coffe, kopi ini memiliki biji yang berbeda dengan kopi sumatera dan sulawesi, kopi ini mengeluakan aroma rempah-rempah yang tipis, sekarang kopi Blawan di Bondowoso di kelolah oleh PT. Perkebunan Nusantara IX.
3. Kopi Luwak
(Kopi Luwak)
Kopi Luwak adalah buah kopi yang matang diatas pohon yang dimakan oleh luwak (sejenis musang), kemudian dikeluarkan sebagai kotoran, karena biji kopi yang keras tidak bisa mengalami fermentasi dalam perut luwak, maka dikeluarkan lagi biji kopi bersama dengan kotoran luwak, kopi luwak sangat terkenal, kopi luwak ini merupakan kopi yang termahal di dunia, hinggah kopi jenis ini masuk dalam catatan Guiness  Book Of Recoards.
4. Kopi Flores
(salah satu contoh kopi Flores)
kopi Flores merupakan kopi dengan jenis arabika kopi, kopi Flores merupakan jenis kopi yang berasal dari Indonesia Timur, kopi ini memilki keunggulan citra saya yang kuat dan harum, inilah keunggulan kopi Flores jika dibandingkan dengan kopi jawa dan sumatera.
5. Kopi Toraja
(Salah Satu Jenis Kopi Toraja)
Kopi Toraja berasal dari daerah Toraja, kopi Toraja termasuk jenis kopi Arabika (Arabika Asli Toraja), kopi Toraja memilki cita rasa yang sedap dan aroma herbal, kopi Toraja akan sangat nikmat bila secangkir kopi Toraja diminum dengan ditambahin sehelai daun mint.
6. Kopi Gayo
(salah satu kemasan kopi gayo)
Kopi Gayo berasal dari perkebunan kopi di Gayo Aceh Tengah, perkebunan kopi seluas 81.000 Ha merupakan perkebunan yang terluas di Indonesia bahkan di Asian. Ciri khas dari kopi Gayo adalah memiliki citra rasa yang harum, jika pada umumnya kopi masih memiliki rasa pahit di lidah ketika meminumnya, tidak demikian dengan kopi gayo yang hampir tidak memilki rasa pahit di lidah ketika kita meminumnya.
7. Kopi Papandayan
(salah satu contoh kopi papandaya)
Kopi Papandaya merupakan kopi yang terdapat pada gunung Papandayan Garut, kopi ini termasuk kopi arabika kopi yang memiliki citra rasa harum dan nikmat.


EmoticonEmoticon